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Cuando se va a una boda todo el mundo se pone ansioso por conocer el pastel de boda, la tarta es lejos uno de los mas importante simbolos nupciales, y prueba de ello es que los novios se esfuerzan tanto por encontrar el pastel ideal.

Para quienes quieran contar con una opcion diferente y divertida, una opcion en auge, sumamente original, es la de utilizar los clasicos dulces franceses, los denominados macarons, para tal efecto.

Las tartas de boda de Macarons son una idea llamativa, sabiendo que estos son delicias realizadas a base de almendra, ganache y azucar, siendo un bocado dulce y cremoso, a la vez que crocante y esponjoso, sin duda una de las principales atracciones culinarias de Francia.

Los macarons vienen siendo una idea chic en lo que refiere a la parte gastronomica de una boda, provenientes directamente del corazon de Paris, se puede optar por una opcion de vainilla, chocolate, fresa, moka, ron, entre muchas opciones mas.

Son muchas las pastelerias que ya estan haciendo circular ests delicadas galletas, que ademas son coloridas y sumamente vistosas, en ciudades como Londres, Madrid o Nueva York.

Los macarons, por otra parte, permiten una gran varidad de posibilidades de presentacion, por lo que se puede conseguir que ademas de obrar como pastel o tarta de boda, sean un verdadero objeto decorativo, ya sea en forma de torres o esculturas.

Una idea mas que genial para festejar una boda diferente, elegante y original, con cierto toque vintage pero novedoso y acertado.

imagenes: 

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