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Cupcakes para la barra libre

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Hace algunas semanas os enseñaba una idea diferente para el pastel nupcial, hablaba de poner diferentes cupcakes a modo de pastel y cada invitado que cogiera el que más le gustara (podéis ver el artículo clicando aquí). El tema de hoy también va relacionado con esas pequeñas magdalenas decoradas que son una delicia para el paladar y últimamente están tan de moda en fiestas y bodas. 

Si a vuestra barra libre de bebidas, de mojitos, de caipiriñas... queréis darle un toque dulde y dejar de lado los típicos bocadillos de medianoche, os quiero enseñar una propuesta muy divertida y muy pero que muy apetecible. Podremos contratar a una empresa para que diseñe una cantidad de cupcakes de diferentes sabores: de pistacho, de fresa, de cava, de chocolate, de avellana... los gustos son infinitos y también los colorantes para hacerlos más jugosos a la vista.

Si tu boda está ambientada en un tono en concreto, también podrás pedir que los pastelitos de la boda te los hagan en esos tonos, aunque los sabores no tengan nada que ver con el color. Seguro que sorprenderás a tus familiares y amigos.

Aunque confieso que he probado a hacerlos... creo que me tengo que apuntar a un curso de cupcakes. 

¿Os apetece un cupcake? Mmmm...

Foto The Wedding Belles.

Un pastel de bodas de oro

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El pastel de bodas es uno de los manjares que más éxito tiene entre los comensales que han sido invitados a una boda.

Aunque son muchas las parejas que ya optan por no poner pastel nupcial y dejar de lado la escena de cortar la tarta, hacerse las típicas fotos... tengo que reconocer que es un momento que a mí me encanta. Ver salir tu pastel de bodas, fotografiarte junto a él (va a durar muuuy poco), brindar por el amor y... cortarlo como si se fuera a acabar el mundo. 

Hay mil posibilidades de tartas nupciales, hace unos días os enseñaba algunos diseños de lo más elaborados, pues hoy no puede ser menos y he buscado una tarta de bodas elaborada con oro comestible. Más que una tarta parece un lingote de oro, si lo vendemos quizás podemos pagar la boda, ¿no? La presencia de esa tarta de bodas es maravillosa, le da una elegancia extraordinaria a ese momento tan importante para algunas parejas.

Parece que últimamente, en los banquetes de bodas el oro comestible se está poniendo de moda. Justamente, en el aperitivo de mi boda ofrecimos a nuestros invitados bolitas de queso cubierto por oro comestible, y fue un éxito rompedor, ¡no podía estar más bueno!

Si os animáis a poner pastel de bodas, pensad en esta posibilidad... 

Foto Houstlantavegas.

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Un pastel nupcial... ¡con donuts!

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Ummmm a estas horas de la tarde el hambre se apodera de mí y navegando por internet he visto este pastel nupcial y no he podido dejar de hacer este post para que vosotros tampoco podáis reprimir las ganas de coméroslo. 

Los pasteles de bodas siempre son un poquito iguales... bueno, es cierto, que con el paso del tiempo han ido cambiando las modas. Hace unos años estaba muy de moda que en toda boda que se prestara hubiera un pastel para los novios con millones de pisos... y los novios con el súpersable cortaban los pisos. Esto parece que ya se deja de hacer...

Nosotros en nuestra boda escogimos un pastel individual para cada invitado y para nosotros unos distinto, al gusto del novio y de la novia (jeje). Y para hacernos las fotos, en el momento del pastel nos pusieron una silicona gigante, redondita, recubierta de chocolate y muy bien decorada... ¡vamos que pensábamos que era el pastel hasta que dijeron que era de broma!

Pero el pastel que hoy os traigo... es para golosos... para Homer Simpson también serviría... ¿ya sabéis de qué os hablo? Seguro que lo habéis adivinado, es una tarta de bodas recubierta con rosquillas o donuts. Esto tiene tan buena pinta... Para ir comiéndote los donuts uno a uno....

¿Os parece buena idea o... demasiado original?

Foto Bridal Snob.

La elección del pastel de bodas

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Dentro del todos los detalles que implica la planificación de una boda, la elección del pastel, es una decisión muy importante. El corte del pastel nupcial es un momento muy esperado por todos los invitados, ya que se trata no sólo de uno de los momentos más retratados, sino que es muy emotivo. 

En este artículo compartimos contigo algunos consejos para que tengas en cuenta a la hora de la elección del pastel:

Escoge un pastel acorde al estilo de tu boda: El pastel debe adaptarse al particular estilo de tu boda, ya sea que se trate de una boda de gala, rural, playera, etc., este rasgo deberá reflejarse en el diseño del pastel. 

En el caso de bodas formales, lo ideal será una tarta basada en nata, muy sobria, mientras que en el caso de una boda a celebrarse en la playa puedes ofrecer un pastel con helado y sabores frutales. Por otro lado, no olvides que los colores del pastel deben respetar la decoración total del salón. 

Los sabores: La idea es no arriesgarse con los sabores, ante la gran variedad de invitados, lo ideal es optar por un pastel de vainilla o chocolate decorado con nata, y relleno de mermelada  o crema.

Un acto simbólico: Desde tiempos inmemoriales, partir el pastel es un acto simbólico, según se cree, partirlo conjuntamente significa unión y fuerza para la pareja. Normalmente el primer bocado del pastel que el novio ofrece la novia, significa una revalorización del hecho de compartir todo como una pareja. Repartirlo entre los invitados es una ofrenda de cariño, hacia todos los que se han presentado para compartir este momento de felicidad. 

 La pastelería: Si bien muchos restaurantes especializados en bodas, ofrecen opciones a la hora del pastel, generalmente los novios prefieren encargarlos en pastelerías especializadas. En este caso, asegúrate de encargarlo en una pastelería, que cuente con experiencia en pasteles para este tipo de eventos, y ten en cuenta que debes encargarlo con meses de anticipación. Generalmente las pastelerías cuentan con catálogos de los pasteles, que realizan e incluyen un detalle de todos sus ingredientes.

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Banners para los pastelitos de la boda

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Hola a tod@s, empezamos esta nueva semana con muchas ganas y muchas novedades. Tenemos nuevas bodas que se han celebrado y... las que se celebrarán en los próximos días. Preciosas bodas de famosos y maravillosas bodas de anónimos.

Y si la boda es famosa, anónima o incluso real, todos esperamos al final de la comida/cena para probar el riquísimo pastel nupcial. Está claro que podemos encontrar multitud de maneras de presentar el pastel nupcial: el pastel de toda la vida... pastelitos individuales... magdalenitas o pastelitos caseros...

Así que hoy os queremos enseñar desde BodaEstilo una nueva manera de ofrecer a nuestros invitados los pastelitos de boda. Hemos encontrado una idea de Anna Joyce que es preciosa: una pancarta hecha con fieltro.

Ese banner que pondremos encima de cada pareja de pastelitos va decorado con los nombres de los novios en color marrón chocolate. Se le añade una flor de seda única, junto con un botón de brillantes y un toque de plumitas muy chic. Podemos adquirirlo en Etsy por unos 65 euros y es totalmente personalizable para los novios que quieran adquirir esta maravilla de esta artista.

¿os animáis a poner pancartitas a vuestros pastelitos en la boda?

Vía y foto Ohbodas.