Así será el cóctel de la boda real de Guillermo y Kate

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Poco a poco se van desvelando los detalle de la próxima boda real entre el príncipe Guillermo de Inglaterra y Kate Middelton.

Y hoy desvelamos uno de los que más nos gustan, y es el referido al banquete de la boda, aunque concretamente nos vamos a referir al cóctel que se ofrecerá a los 600 invitados, antes del banquete propiamente dicho.

Se sabe que el Palacio de Buckingham está preparando 19 salones que acogerán a todos los invitados entre los que habrá familia, amigos de los prometidos, personalidades de la vida pública y miembros de otras Casas Reales.

Durante la recepción estos afortunados disfrutarán de toda una variedad de deliciosos canapés confeccionados por el chef de palacio, Mark Flanagan, y todo su equipo.

Aunque este no ha querido desvelar muchos detalles, si que se sabe que el cóctel estará elaborado, completamente, con productos de la tierra.

Estos serán algunos de los canapés que se servirán:  salmón ahumado escocés sobre una tortita de remolacha, muslo de pato confitado con pato ahumado y mermelada de pera o huevo de perdiz con sal de apio, queso de cabra y nueces caramelizadas.

De dulces, trufas de chocolate blanco, negro y con leche, paté de frutas con naranja roja y delicias de frambuesa sobre una delicada pasta inglesa.

Y para acompañar los canapés, servirán refrescos, champagne y vino de la bodega palaciega.